むくみ

カリウムは、体液の浸透圧を正常に保つ役割があり、ナトリウムの排泄を促します。近年の研究でカリウムの摂取を増やすことで血圧の低下、脳卒中の予防につながることが示唆されています。健康のために知っておきたいカリウムの作用、さらにカリウムを含む食品をご紹介します。